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甘孜牦牛奶加工生产线

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王馨
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  • 发货地北京
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  • 注册资本|未填写
  • 企业类型|企业单位
  • 主营产品|腐竹机;仿手工豆腐皮机;全自动豆腐干机;小型腐竹机;豆油皮机;全自动豆腐皮机;全自动豆干机;千张百叶机;全自动干豆腐机;牛排豆皮机;全自动豆腐机;全自动豆芽机
  • 公司地区|北京
  • 公司荣誉|
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有效期至长期有效 最后更新2019-07-08 20:02
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甘孜牦牛奶加工生产线

适用范围中餐店设备,休闲...
售后服务一年质保
外形尺寸6900*4300*3800mm
营销新品
单 价4800元
型号500
电压380V
净重2300kg
原产地中国 山东潍坊
产品用途牛奶杀菌
功率89kw
包装塑料膜缠绕
产品品牌名称兴茂机械


甘孜牦牛奶加工生产线,牛奶加工生产线可以针对于花牛奶、牦牛奶、羊奶、驴奶、马奶、骆驼奶等进行过滤和杀菌,牛奶的杀菌工艺不同选用的设备也不一样,甘孜牦牛奶加工生产线巴氏奶可以用牛奶杀菌罐、板式杀菌机、管式杀菌机等,高温瞬时杀菌可以用列管式杀菌机、管式杀菌机等,设备的型号根据产能来确定,详情欢迎电话咨询!

甘孜牦牛奶加工生产线巴氏奶的生产工艺流程:原料储存--过滤--预热--均质--杀菌--降温--低温储存--灌装

配套设备:原奶罐--泵--过滤器--泵--预热罐--均质机--泵--巴氏杀菌罐--泵--预冷罐--泵--制冷罐--罐装

客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶储存罐通过压缩机降温,具有低温保存作用,需要杀菌时,甘孜牦牛奶加工生产线开启连接储存罐与预热罐离心奶泵,通过350#导热油或热水进行过滤预热、杀菌,杀菌用时为2-2.5小时左右,杀菌温度为85°。

杀菌完成后,开启离心奶泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45°以下才能打入压缩机制冷的冷藏罐中,否则对奶的品质和设备使用寿命都有影响。

降温完成后,开启连接预冷罐与冷藏罐的离心奶泵,将巴氏奶打入冷藏罐进行储藏。

甘孜牦牛奶加工生产线设备名称:牛奶杀菌罐

型号:600型

产量:900公斤

外形尺寸:1400*1400*2050

罐体尺寸:1000*750*3

搅拌器转速:36r/min

加热面积:1.6平方米

搅拌电机功率:0.55kw

工作压力:0.09mpa

物料进出口:45mm

整机重量:250公斤

功率:20KW

甘孜牦牛奶加工生产线巴氏奶按照杀菌强度可以分为以下4类:

低温长时间杀菌乳,牛乳经62-65度,30min保温杀菌,在这种温度下,乳中的病原菌,尤其是耐热性较强的结核菌都被杀死。 

高温短时间杀菌乳,通常采用72-75度,15s杀菌,由于受热时间短,热变性 现象很少,风味有浓厚感,无蒸煮味。

超高温杀菌乳,一般采用120-150度,0.5-8s杀菌,由于耐热性细菌都被杀死。故保存性明显提高,甘孜牦牛奶加工生产线但原料乳质量不良,则易形成软凝块和杀菌器内挂乳石等,由于杀菌时间短。故风味、性状和营养价值与普通杀菌乳相比无差异。

灭菌乳,灭菌乳可以分为两类,一类为灭菌后无菌包装,另一类为把杀菌后的乳装入容器中,再用110-120的,10-20min加压灭菌。

甘孜牦牛奶加工生产线巴氏杀菌设备用途:巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。甘孜牦牛奶加工生产线此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集加热、杀菌、乳化、冷却为一体,此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。

供应商信息
公司名 曲阜中科圣创工贸有限公司 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间
公司所在地北京 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业  , 
主营产品或服务腐竹机;仿手工豆腐皮机;全自动豆腐干机;小型腐竹机;豆油皮机;全自动豆腐皮机;全自动豆干机;千张百叶机;全自动干豆腐机;牛排豆皮机;全自动豆腐机;全自动豆芽机
联系方式
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