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张经理
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  • 发货地北京
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  • 注册资本|未填写
  • 企业类型|企业单位
  • 主营产品|红豆饼机 ;面筋卷机;摇滚烤鸡炉;蛋堡肠机;冰淇淋机;大脸鸡排;轰炸的大鱿鱼;球形爆米花;棉花糖机
  • 公司地区|北京
  • 公司荣誉|
本页信息为郑州陆航机械技术有限公司为您提供的“腊肠烘干机”产品信息,如您想了解更多关于“腊肠烘干机”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
有效期至长期有效 最后更新2019-06-29 08:05
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腊肠烘干机

加工定制
操作方式连续式
占地面积1.5m2
工作原理逆卡诺循环
应用领域烘干领域
进风量8500Kg/h
外形尺寸1.32*1.26*0.93m
原产地中国 广东广州
型号TB-06PR
传热面积0.9m2
规格6匹
是否跨境货源
脱水量16Kg/h
进风温度25℃
重量165kg
产品品牌名称泰保
适用物料多种可用
转速3200r/min
干燥介质空气
湿物料运动方式组合式
装机功率6.3KW
功率5.9kw
烘干机空气能烘干机
单 价500元


 

  将腊肠放上烘干架上悬挂,将烘干架推入烤房后,启动腊肠烘干机,运行大约两个小时左右温度升至65℃左右时,持续一个小时左右,在这个阶段,新鲜的腊肠内外温度达到一致,升温过程能够将肉和混合调料进行发酵,使肉不变味,不变色,充分发酵后,到第二阶段将温度调到50℃左右,湿度控制在50-55%的范围,持续时间一个半小时,启动排湿风机,腊肠烘干机自动进行热回收,烤房送入室外新鲜空气,经过排湿之后,这一阶段腊肠的表面水分充分蒸发,色泽由灰白色变为浅红色。此阶段为变色阶段,此时先将腊肠从烤房推出,将腊肠的头尾倒过来悬挂,再送入烤房进行烘干。 经过15-17小时,有分两发色期和收缩定型期,发色期:温度控制在52-54℃,时间为4-6小时,湿度控制45%。腊肠从浅红色慢慢转为鲜红色,肠衣收缩,为了防止肠衣的表面形成硬壳,发色期阶段,要采用通风进行冷却的办法,腊肠空气能烘干机主机加热停止,湿热的空气排出,抽入新鲜空气进行冷风干燥。

    泰保腊肠烘干机的配套

腊肠烘干机主机:泰保空气能腊肠烘干除湿机-热泵烘干机利用输入少能吸收空气中的热量,用来烘干腊肠。
二、烘干房:采用聚氨酯发泡保温库房,用来摆放物料,保温效果好
三、烤房循环系统:热风循环系统,将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度,并将物料蒸发出来的水分带走。
四、排湿排水系统:将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉,多余的水汽通过风机排出。
五、采用全自动智能空气能腊肠烘干机控制系统:自动调节温度和湿度、烘干时间,无需人员值守
六、泰保腊肠烘干机独特节能技术:高效三次热回收除湿装置,比普通热泵烘干机能效提升30%,节能显著

供应商信息
公司名 郑州陆航机械技术有限公司 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间
公司所在地北京 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00
主营行业  , 
主营产品或服务红豆饼机 ;面筋卷机;摇滚烤鸡炉;蛋堡肠机;冰淇淋机;大脸鸡排;轰炸的大鱿鱼;球形爆米花;棉花糖机
联系方式
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